Blog: Koken met gezond verstand > Inspiratie | koken is hip

Inspiratie | koken is hip

Koken en eten zijn hip. Kijk maar naar alle televisieprogramma’s die hier op inspringen. Er is van alles: in wedstrijd vorm, maar ook gewoon met uitleg. Moeilijk, maar ook simpel.

Toch valt me op dat veel koks helemaal niet bezig zijn met of iets ook gezond is. Hoe sta jij hier tegenover? Mijn idee hierover is dat men vaak helemaal niet bewust is van gezonde voeding. We houden van makkelijk en snel. Maar het leuke is dat gezond ook makkelijk en snel kan! Groente hoeft helemaal niet uren door te garen, vlees kan gelijktijdig op het vuur staan en als je teveel hebt gemaakt, heb je de volgende dag voor lunch geen omkijken meer. Als je met plezier kookt maakt een minuut meer of minder ook niet uit. Dus bepaal zelf je instelling als je achter de pannen staat. Maak het plezierig met een muziekje, een drankje en vooral met aandacht!


Reageer: