Blog: Koken met gezond verstand > Tip | Tip van Ingeborg

Tip | Tip van Ingeborg

De tip van Ingeborg de Vries:
Mijn kinderen zijn altijd al dol op spelletjes geweest. Hoe klein zo ook waren, ze waren fanatiek en deden hun uiterste best om te winnen. Om hun zoveel mogelijk groente en fruit te laten eten, maar ook ongedwongen kennis te laten maken met onbekende soorten hebben we vaak groente/fruit memory gespeeld. Op een heel groot dienblad zette ik van iedere soort twee schaaltjes met gesneden groente of fruit neer met een ondoorzichtig bekertje erover. Naast appel en paprika was het voor mij ook een soort sport om op zoek te gaan naar de onbekendere (exotische) soorten. De kinderen moesten de setjes bij elkaar zoeken en vervolgens op eten. Fanatiek als ze waren aten ze alles op, ook groente waarvan ze dachten dat ze ze niet lekker zouden vinden. Alles voor de winst. En nu.. nu proberen ze alles en lusten ze veel.

Ingeborg heeft de kitchenAid gewonnen en stiekem ben ik best een beetje jaloers. Dat is natuurlijk een grapje, want ik vind dat je hem zeker verdient!! Wij hebben toen we jong waren vaak genoeg gehoord “niet spelen met je eten”, maar waarom eigenlijk niet? Zo leer je smaak, structuur en geur op hele eigen manier kennen. Ik ben een groot fan van speel-ideeën met voedsel zolang het vervolgens wel opgegeten wordt.


Reageer: