Blog: Koken met gezond verstand > Weetje | Vitamine C in herfstfruit

Weetje | Vitamine C in herfstfruit

De herfst is begonnen, en voor de weerstand is het ook dan belangrijk om vitamine C op pijl te houden.. Herfstfruit met een hoog vitamine C gehalte zijn bv: Blauwe bessen, bramen, zwarte bessen. Samen met appelstukjes en een paar walnootjes kun je een heerlijk bakje maken.

Voordeel van bessen is dat ze veel voedingsvezels bevatten en minder suiker dan veel ander fruit! Jolanda van Leuven vertelde al in haar ingestuurde tip dat de frambozen en bramen in het wild groeien om de zandbak heen.

Heb je ook een goede tip? Laat het me weten op carbonell.nl en maak direct kans op gave prijzen.


Reageer: