Blog: Koken met gezond verstand > Weetje | Witte kool

Weetje | Witte kool

Witte kool. Je ziet ze altijd liggen bij de supermarkt of groenteboer. Het is een goedkope groente waar je zoveel recepten mee kan maken. Het heeft een vrij zachte smaak en is daardoor ook voor kinderen een ‘eetbare’ groente. Van witte kool wordt ook zuurkool gemaakt. Het bevat veel vitamine C. In fijne reepjes snijden en met rozijntjes roerbakken is een lekker zoet en snel receptje. Zelf vind ik het heerlijk tijdens de lunch, samen met mango en walnoten. Er zijn veel verschillende mogelijkheden met witte kool. Het kan als zuurkool door een stamppot of het kan lekker met gehakt in een ovenschotel. Heb jij nog een leuk recept met witte kool? Schrijf het hieronder en de meest smakelijke en gezondste optie ga ik zeker maken, ik zal het bewijzen met een foto! 😉


Reageer: